BLOGas.lt
Sukurk savo BLOGą Kitas atsitiktinis BLOGas

Nekenčiu virtuvės

2013-06-26

Špinatų salotos su braškėm ir ožkos sūriu

Tema: SalotosJūratė @ 15:52

PRIEŠISTORĖ

NEREALIOS SALOTOS. Labai banaliai pasakau, bet užtikrintai :) Tokios gaivios, tokios labai man subalansuotos. O dar kai tokie orai… Braškės su pienu ir cukrumi man tikrai labai labai eina ir pusryčiams, ir pietums, ir vakarienei, bet norisi ir paįvairinti. Prisirankiojau idėjų internete ir sudėjau visus pačius geriausius dalykus, kas, mano galva ir skonio receptoriais, labai dera. Labai prabangiai ir skaniai pavalgius jaučiuos. Ir jums labai rekomenduoju. Labai.

RECEPTAS

  • sauja špinatų;
  • saujelė gražgarsčių (rukolos) (nebūtina, galima imti daugiau špinatų ar kitokių salotų);
  • kelios braškės;
  • gabalėlis šviežio ožkos sūrio ar fetos (Maximoj atradau ožkų pieno sūrį su medumi “CAPRA” ir man skanesnio kol kas nėra…);
  • saujelė graikinių riešutų;

Užpilui:

  • keli lapeliai šviežių mėtų;
  • 1 v. š. alyvuogių aliejaus;
  • 1 v. š. žaliosios citrinos (laimo) sulčių ir šiek tiek nutarkuotos žievelės;
  • 1 a. š. medaus;
  • šviežiai maltų juodųjų pipirų.

Špinatus ir gražgarstes išdėlioti lėkštėje, ant jų - griežinėliais pjaustytas braškes, ožkų sūrio gabalėlius, barstyti graikinius riešutus. Užpilui mėtas smulkiai supjaustyti ir sumaišyti su aliejumi, citrinos sultimis, nutarkuota žievele bei medumi (pakaitinti, jei kietas). Pašlakstyti ant salotų, paskaninti pipirais ir - skanaus!

REZULTATAS

Patiko (8)

Rodyk draugams



Nėra komentarų »

Dar nėra komentarų.

Šio įrašo komentarų RSS srautas. Citatos URL

Parašykite komentarą

„WordPress“ variklis. WPMU Theme pack by WPMU-DEV.