BLOGas.lt
Pigūs skrydžiai
Sukurk savo BLOGą Kitas atsitiktinis BLOGas

Nekenčiu virtuvės

2009-11-23

Salotos su tunu

Tema: SalotosJūratė @ 18:53

PRIEŠISTORĖ

Kažkaip pastaruoju metu patraukė ant klasikos ir nostalgijos… Šiaip tunas mane nelabai žavi, bet tas salotas mielai ir skaniai naikinu pasitaikius progai. Pačios pirmos progos pasitaikė dar studentaujant/studijuojant, esant nedidelėms pertraukėlėms tarp paskaitų pietų metu fakulteto kavinukėj pirmam aukšte. Ten būdavo skanu, o gal studentams viskas skanu :) Bet dabar namie gamintos salotos su tunu - vis dar skanu. Be to, paprasta ir greita.

RECEPTAS  (dviems)

6-8 pekino salotų lapai (tinka bet ir lietuviškos, ar aisbergo, ar dar kokios mėgstamos);

1 normalus agurkas arba 1/2 ilgojo (apie 200 g);

kokių nors prieskonių saltoms ar tiesiog krapų, petražolių (džiovintų ar šviežių);

druskos;

1 š. citrinų sulčių;

2 š. alyvuogių aliejaus;

4 nedideli (arba 2 dideli) pomidorai;

maltų juodųjų pipirų;

dž. baziliko;

100 g konservuoto tuno (aš ėmiau aliejuje, bet galima ir savo sultyse; būna tokiose nedidelėse skardinėse, tai kaip tik dviems vienos užtenka; arba dar būna po tris dar mažesnes skardines supakuota, tai vienos vienam užtenka);

4 kiaušiniai (galima ir 2 imti - po 1 kiekvienam, bet mano vyras pareikalavo dviejų);

majonezo ar majonezinio/jogurtinio padažiuko.

Kol verda kiaušiniai, susipjaustyti salotas (aš pekino vidurį išpjaunu dažniausiai), agurką ir sumaišyti su žiupsneliu druskos, krapais, petražolėm, citrinų sultim ir aliejumi. Krauti į lėkštes. Aplink išdėlioti nedidelėm skiltelėm supjaustytus pomidorus, kuriuos pabarstyti druska, pipirais, baziliku. Ant žaliųjų salotų gražiai paskirstyti tuną, o ant jo išdėlioti skiltelėmis supjaustytą virtą kiaušinį ar du. Ant visų salotų lengvai pašlakstyti majonezinio/jogurtinio padažiuko. Skanaus!

REZULTATAS

  

Patiko (17)

Rodyk draugams



Komentarų – 4 »

  1. nelabai skaniai atrodo :D

       vimpautas — 2009-11-23 @ 19:50

  2. gerai, kad per ekraną negalima ragauti, o tai išvis pravalas būtų :)

       Jūratė — 2009-11-23 @ 20:31

  3. 0 man labai skaniai atrodo:) reiks butinai pasidaryti

       Greta — 2014-04-18 @ 13:35

  4. Labai skaniai atrodo, ryt pabandysiu. Aciu;)

       Siga — 2014-05-09 @ 17:25

Šio įrašo komentarų RSS srautas. Citatos URL

Parašykite komentarą

„WordPress“ variklis. WPMU Theme pack by WPMU-DEV.